Món mì lạnh cà chua “chuẩn Jun Ji-hyun” – Khi ăn uống trở thành một tuyên ngôn phong cách
Món mì lạnh cà chua “chuẩn Jun Ji-hyun” – Khi ăn uống trở thành một tuyên ngôn phong cách
Giữa một mùa hè nóng rực, bạn tình cờ bước vào bếp, mở tủ lạnh và bắt gặp một vài trái cà chua căng mọng, đỏ ửng. Nếu là Jun Ji-hyun – biểu tượng nhan sắc và phong cách sống của Hàn Quốc – cô sẽ làm gì?
Câu trả lời đơn giản nhưng đầy tinh tế: mì lạnh cà chua.
Không phải là món mì nặng nề sốt kem hay dầu mỡ, công thức này là sự kết hợp giữa vị ngọt thanh tự nhiên của cà chua đông lạnh và hương thơm dịu từ dầu perilla, tsuyu và giấm balsamic trắng. Mọi thứ hòa quyện, tạo nên một đĩa mì không chỉ ngon miệng mà còn… đẹp như một bức tranh.
Hương vị của sự thanh lịch
Người ta nói, bạn có thể biết phong cách sống của ai đó chỉ qua cách họ ăn. Jun Ji-hyun đã chọn một món ăn nhẹ nhàng, tinh khiết nhưng vẫn đủ cá tính, giống hệt hình ảnh cô trong từng bộ phim.
Cà chua đông lạnh mang lại vị mát lạnh và vị ngọt tự nhiên, gần như không cần thêm đường.
Tsuyu & giấm balsamic trắng thêm chiều sâu vị giác mà vẫn “thân thiện” với vòng eo.
Dầu perilla nhẹ bẫng, để lại dư vị thơm bùi tinh tế.
Nghệ thuật “ăn như một ngôi sao”
Điều khiến món mì này lan truyền nhanh chóng ở Hàn không chỉ là hương vị, mà còn là câu chuyện đằng sau. MC kỳ cựu Choi Hwa-jung từng tình cờ gặp Jun Ji-hyun tại phòng xông hơi và “xin” được bí kíp này.
Hình ảnh một Jun Ji-hyun giản dị, không son phấn nhưng vẫn cuốn hút, chia sẻ công thức ngay tại chỗ, đã khiến món ăn này mang một thứ hào quang rất… “Jun Ji-hyun”: sang mà không xa cách, đẹp nhưng vẫn gần gũi.
Cách thưởng thức
1. Để cà chua trong tủ đông đến khi se lạnh.
2. Cắt nhỏ, trộn cùng tsuyu, giấm balsamic trắng, dầu perilla và một chút nước.
3. Luộc mì (hoặc pasta) chín tới, để nguội và trộn cùng hỗn hợp cà chua.
4. Thêm vài lá basil hoặc tía tô, dọn ra đĩa trắng tinh – và chụp ngay một bức ảnh.
Một món ăn – Một phong cách sống
Thưởng thức món mì lạnh cà chua vào một buổi chiều hè, bạn sẽ hiểu vì sao Jun Ji-hyun chọn nó. Đây không chỉ là một công thức “ăn không lo béo”, mà là một cách nhắc nhở bản thân rằng cái đẹp bắt đầu từ những lựa chọn tinh tế hằng ngày. Bởi đôi khi, để giống một ngôi sao, bạn không cần mặc như họ, mà chỉ cần ăn như họ.
Bình luận 0
Bản đồ ăn uống
Điều gì khiến một nhà hàng tưởng chừng đứng trước bờ vực đóng cửa nay lại trở nên nổi tiếng với hàng trăm lượt khách
Quán gà rán ngon gần biển Guseipo, Gochang: Đi du lịch Hàn Quốc mà bỏ lỡ combo gà rán và highball thì quá tiếc
Người nổi tiếng Hàn Quốc cũng xếp hàng ăn: 5 quán tokbokki huyền thoại ở Seoul khiến giới trẻ mê mẩn
5 quán dimsum ngon nổi tiếng ở Seoul, thiên đường cho tín đồ mê ẩm thực Hong Kong
Quán cà phê view biển đẹp nổi tiếng ở Namhae, vừa chill vừa ngắm hoàng hôn cực đỉnh tại Fred Coffee House
TOP 4 quán cà phê chill nhất Chungnam, ghé thử một lát nhưng ngồi quên cả vài tiếng
5 quán cà phê view đẹp cực hợp thời tiết những ngày này tại Hàn Quốc
Tìm thấy quán ăn chuẩn vị SÀI GÒN ngay tại Seoul – Có món độc quyền hiếm quán Việt nào ở Hàn có, khuyến mãi đặc biệt cho thành viên Kim Chi Nha
Jeonju Makgeolli Alley gây sốt với mâm nhậu gần 20 món ăn kèm chỉ từ một bình makgeolli
Jeonju Makgeolli Alley gây sốt với mâm nhậu gần 20 món ăn kèm chỉ từ một bình makgeolli
Trải nghiệm “quán nhậu bình dân sát biển” cực chất tại chợ mực Sokcho, ăn mực tươi theo giá trong ngày ở Hàn Quốc
Top 5 quán cà phê đẹp ở Yeoju mùa xuân 2026: Điểm hẹn chữa lành và thư giãn gần Seoul
Top 5 quán mì hải sản cay Gochu Jjamppong nổi tiếng Hàn Quốc
Khám phá tiệm bánh muối nổi tiếng gần ga Jeongbalsan: Gợi ý menu nhất định phải thử tại Bamridan Gil ở Ilsan
Top 5 quán makgeolli nổi tiếng tại Hàn Quốc nhất định phải thử
Top 5 Quán Ăn Ngon Khu Seongshin Women’s University Ở Seoul, Những Quán Lâu Năm Được Người Hàn Yêu Thích
