Điểm hẹn hò lý tưởng tại Teppan - Trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp tại Grand Hyatt Seoul
Ẩn mình dưới tầng hầm khách sạn 5 sao Grand Hyatt Seoul, Teppan không đơn thuần là một nhà hàng teppanyaki. Đây là nơi mà mỗi món ăn được trình diễn như một tác phẩm nghệ thuật, hòa quyện giữa tinh thần ẩm thực Nhật Bản và cảm quan hiện đại của Hàn Quốc.
🌿 Không gian: Riêng tư, thư giãn và trọn vẹn
Ngay từ bước đầu tiên, Teppan mang đến cảm giác tĩnh lặng và sang trọng. Quầy teppanyaki dạng mở được thiết kế bao quanh bếp lớn, nơi đầu bếp trực tiếp chế biến món ăn trước mặt bạn. Mỗi chiếc ghế không chỉ là vị trí ngồi, mà là “ghế hàng đầu” cho một buổi biểu diễn ẩm thực.
Tường kính mở ra khung cảnh xanh mướt của núi Namsan, chiếc view hiếm có giữa Seoul giúp bữa ăn trở nên nhẹ nhàng và thư thái.
🍽️ Thực đơn: Tinh tế, trọn vị và đầy bất ngờ
Thực đơn tại Teppan là dạng course meal (set thực đơn) được phục vụ theo mùa, kết hợp nguyên liệu cao cấp như thịt bò hanwoo, bào ngư, hải sản tươi sống, truffle, foie gras...
Một số món nổi bật có thể kể đến:
Cá Mero nướng sốt tảo kombu – thịt cá mềm, sốt dày dặn
Bào ngư áp chảo với sốt bơ miso – cân bằng giữa vị ngậy và vị biển
Thăn bò hanwoo nướng trên bếp Teppan – chín vừa, tan trong miệng
Cơm chiên truffle – thơm ngậy, giòn cạnh, trọn vị
Tráng miệng bằng hoa quả theo mùa và bánh petit four – kết thúc nhẹ nhàng
Nếu muốn tăng thêm trải nghiệm, bạn có thể chọn gói rượu pairing được đội ngũ sommelier thiết kế riêng cho từng món.
✨ Dịch vụ: Đẳng cấp như mong đợi
Tại Teppan, mỗi cử chỉ, mỗi câu hỏi nhỏ từ đầu bếp hay nhân viên phục vụ đều cho thấy sự chuyên nghiệp và chu đáo. Bạn không chỉ ăn ngon, mà còn được chăm sóc đúng chuẩn khách sạn quốc tế.
📍 Thông tin chi tiết
Địa chỉ: Grand Hyatt Seoul, 322 Sowol-ro, Yongsan-gu, Seoul
Giờ mở cửa:
Bữa trưa: 12:00–15:00 (Cuối tuần mở từ 11:30)
Bữa tối: 18:00–22:00 (Last order: 21:00)
Giá tham khảo:
Lunch course ~170,000 KRW
Dinner course ~250,000 KRW
Wine pairing: +150,000 KRW (tuỳ chọn)
Đặt chỗ: Nên đặt trước qua website của Grand Hyatt hoặc Naver
Phù hợp với: Hẹn hò cao cấp, kỷ niệm, tiếp khách doanh nghiệp, trải nghiệm cá nhân
Bình luận 0
Bản đồ ăn uống
Điều gì khiến một nhà hàng tưởng chừng đứng trước bờ vực đóng cửa nay lại trở nên nổi tiếng với hàng trăm lượt khách
Aseul Seoul mang đến sự biến tấu độc đáo cho ẩm thực Hàn Quốc
Giải tỏa căng thẳng với lẩu cay Trung Hoa tại Hàn Quốc
Món ăn Hàn Quốc gây sốt với cảnh xếp hàng dài tại Mỹ
마얘(maillet) - Hãy ghé 100 lần nhé!
Oreno Ramen Insa - Nhà hàng được công nhận bởi MICHELIN 2024 nhờ chất lượng và giá trị của họ!
Sung Sim Dang – Thương hiệu bánh ngọt "Made in Daejeon"
"Đây là rừng rậm chứ có phải tiệm bánh đâu"… Dù khai trương cửa hàng sandwich, sức mạnh của Sung Sim Dang vẫn không suy giảm
Hwangnam Bread – Món Bánh Truyền Thống Của Hàn Quốc
Tôi Đã Thử Bánh Raindrop Và Đây Là Hương Vị Của Nó!
Review nhà hàng Hanwolgwan tại Busan: Khi Ẩm thực song hành cùng sự thanh lịch
100.1.Pyeongnaeng - Nhà hàng đã được vinh danh trong cẩm nang MICHELIN Hàn Quốc năm 2024
Những Quán Cà Phê Đẹp Nhất ở Busan
Những quán cà phê tuyệt đẹp ở Haeundae mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm Busan
Born And Bred, Seoul: Một Trong 50 Nhà Hàng Tốt Nhất Châu Á Với Hương Vị Hanwoo Thượng Hạng
Yeonhwa Dupbap: Một Chân Trời Mới Của Ẩm Thực Hàn Quốc Kết Hợp Thẩm Mỹ Truyền Thống
