Làng Cổ Jeonju Hanok Nơi Bạn Nên Du Lịch "Chậm" Lại

Làng cổ Hanok Jeonju, với hơn 700 ngôi nhà mái ngói cong vút nằm san sát nhau, là một trong những điểm đến mê hoặc nhất Hàn Quốc. Mỗi năm, nơi đây chào đón hơn 6 triệu lượt khách. Người ta đến đây để thuê những bộ Hanbok lộng lẫy, đi dạo trên những con đường đá, và trên hết, là để đắm chìm trong một "tour ẩm thực" đường phố bất tận. Từ những xiên bạch tuộc nướng thơm lừng, bánh phô mai nướng béo ngậy đến hàng chục món ăn vặt hấp dẫn khác, Jeonju đã biến ngôi làng cổ của mình thành một thiên đường ẩm thực. 

Nhưng chính sự thành công đó lại đang làm dấy lên một cuộc tranh cãi: Liệu sự thương mại hóa có đang dần bào mòn và che lấp đi linh hồn thực sự của ngôi làng? Vậy, linh hồn của Jeonju Hanok nằm ở đâu? Và chúng ta, với tư cách là những người lữ khách, nên mang một tâm thế nào để thực sự "chạm" vào nó?

 "Vết tích" của một vương triều

Nếu bạn chịu khó rẽ vào một con hẻm nhỏ hơn, bước chậm lại một chút và lắng nghe, bạn sẽ nghe thấy ngôi làng đang kể một câu chuyện khác, một câu chuyện trầm mặc và sâu sắc hơn nhiều. Jeonju không phải là một thành phố bình thường. Đây là quê gốc của vua Taejo (Thái Tổ) Yi Seong-gye, vị vua khai sinh ra triều đại Joseon kéo dài 500 năm. 

Vết tích của vương triều vẫn còn nằm im lìm giữa sự náo nhiệt: 

Điện Gyeonggijeon (경기전): Đây không chỉ là một công trình kiến trúc đẹp. Đây là nơi duy nhất còn lưu giữ được di ảnh chính thức của vua Taejo. Đứng lặng yên trong điện, bạn đang đối mặt trực tiếp với người đã khai sinh ra một trong những triều đại huy hoàng nhất lịch sử Hàn Quốc. 

Đài Omokdae (오목대): Không chỉ là một nơi ngắm cảnh. Đây là chính nơi mà tướng quân Yi Seong-gye, sau chiến thắng vang dội trước quân giặc, đã dừng chân và ngâm nga "Đại Phong Ca", bài hát thể hiện khát vọng xây dựng một quốc gia mới. Đứng trên đài Omokdae, bạn đang đứng ở nơi lịch sử bắt đầu.

Một ngôi làng sinh ra từ lòng tự tôn dân tộc 

Nhưng câu chuyện gây xúc động nhất về Làng Hanok Jeonju lại không nằm ở thời Joseon, mà ở một giai đoạn đau thương hơn nhiều. Ngôi làng mà chúng ta thấy ngày nay thực chất chỉ mới được hình thành chưa đầy 100 năm. 

Vào những năm 1930, dưới thời Nhật thuộc, khi người Nhật bắt đầu phá bỏ các cổng thành cũ và xây dựng những khu nhà kiểu Nhật để mở rộng thương mại, một sự phản kháng thầm lặng đã diễn ra. 

Để chống lại sự bành trướng văn hóa của người Nhật, những học giả và người dân Jeonju đã cùng nhau tập trung về khu vực này, cố tình xây dựng những ngôi nhà Hanok truyền thống. Họ đã biến ngôi làng này thành một "thành trì văn hóa". 

Mỗi một mái ngói cong vút được lợp lên không chỉ để ở, mà là một lời khẳng định thầm lặng về bản sắc, một nỗ lực để bảo vệ linh hồn dân tộc trước nguy cơ bị hòa tan.

Thay đổi "thái độ" du lịch 

Thú thật, trong những chuyến đi tại vùng đất nà nhiều khachas du lịch đều bị cuốn vào vòng xoáy của "tour ẩm thực tốc độ". Vội vã đi lướt qua các di tích lịch sử, chỉ để có thêm thời gian xếp hàng mua một món ăn vặt đang "hot" trên mạng xã hội. 

Nhưng rồi người ta nhận ra, cách đi du lịch đó thật hời hợt. Nó giống như đọc một cuốn sách hay mà chỉ lướt qua các bức tranh minh họa. Lần tới khi đến Jeonju, có lẽ chúng ta nên thử thay đổi "thái độ" của mình. Thay vì một "tour ẩm thực tốc độ", hãy thử một "hành trình lịch sử chậm rãi". Điều đó không có nghĩa là chúng ta sẽ bỏ qua những món ăn ngon. Nó chỉ có nghĩa là chúng ta sẽ đặt ưu tiên khác đi. 

Jeonju Hanok có hai lớp hương vị. Lớp hương vị thứ nhất là mùi thơm hấp dẫn của những món ăn đường phố. Lớp hương vị thứ hai là mùi "trầm hương" của lịch sử, của những câu chuyện về một vương triều, về lòng tự tôn dân tộc. 

Một chuyến đi trọn vẹn nhất là khi bạn có thể cảm nhận được cả hai. Lần tới khi đến Jeonju, sau khi đã nếm thử một món ăn vặt nổi tiếng, hãy thử tìm đến Điện Gyeonggijeon, đứng lặng yên trước di ảnh của vị vua khai quốc, và lắng nghe câu chuyện mà ngôi làng này thực sự muốn kể.