Tọa độ đắt khách nhất chợ Cheongnyangni

Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc đậm đà vị truyền thống, hãy chuẩn bị tinh thần cho một trong những trải nghiệm ấn tượng nhất tại Seoul nơi chân giò om (Jokbal) không chỉ là món ăn, mà là cả một nghệ thuật chế biến. 

Tọa lạc ngay giữa khu chợ Cheongnyangni sầm uất, quán ăn nhỏ nhưng nổi danh này bán ra hơn 3.000kg chân giò mỗi ngày – một con số đủ để hiểu rằng đây không phải là một địa điểm ăn uống bình thường.

Điều làm nên danh tiếng của nơi này không chỉ là lượng bán khủng mà còn nằm ở sự kết hợp giữa tay nghề bậc thầy và tấm lòng hiếu khách của cặp vợ chồng chủ quán. 

Chỉ cần đứng từ xa đã có thể thấy mùi thơm ngào ngạt bốc lên từ những chiếc nồi khổng lồ, nơi đầu heo, chân giò, đuôi heo được ninh nhừ trong nước dùng bí truyền. 

Khi món ăn được bày lên, từng lát thịt mềm mại, bóng bẩy hiện ra dưới những nhát dao sắc sảo của đầu bếp – tất cả đều được xử lý trực tiếp tại quầy, như một buổi trình diễn sống động ngay giữa chợ. 

Bên cạnh jokbal, quán còn nổi tiếng với món pyeonyuk (thịt heo luộc thái lát) và đặc biệt là chân gà sốt kiểu hoàng gia món ăn được nhiều thực khách đánh giá là “phải thử một lần trong đời”. 

📍 Địa điểm: Chợ Cheongnyangni – 41 Hongneung-ro 1-gil, Dongdaemun-gu, Seoul, Hàn Quốc 

🗺️ Xem trên Google Map 

https://www.google.com/maps/place/%EB%82%98%EB%9D%BC%EC%A1%B1%EB%B0%9C/@37.5803448,127.0400739,17z/data=!3m1!4b1!4m6!3m5!1s0x357cbb582d5cf48d:0xdff6b1e77eff6ed3!8m2!3d37.5803406!4d127.0426488!16s%2Fg%2F11f64dd_kl?entry=tts&g_ep=EgoyMDI1MDQyMy4wIPu8ASoASAFQAw%3D%3D&skid=0d94e1cc-d811-4c97-996f-3468bae8e89c

💰 Giá tham khảo: 

Jokbal: 18.000 KRW (~12,5 USD) 

Pyeonyuk: 7.000 KRW (~4,8 USD) 

Thịt đầu: 7.000 KRW (~4,8 USD)