Từ Jungkook (BTS) với món gà rán, đến Rosé (BLACKPINK) với tokbokki, đây cách K-pop lan tỏa văn hóa ẩm thực

Âm nhạc và ẩm thực tưởng chừng là hai lĩnh vực tách biệt, nhưng tại Hàn Quốc, K-pop đã nhiều lần biến những món ăn đời thường thành hiện tượng toàn cầu. Từ những cảnh idol ăn gà rán trên quảng cáo đến khoảnh khắc thưởng thức tokbokki trong livestream, văn hóa K-pop và K-food ngày càng hòa quyện, tạo nên sức mạnh lan tỏa khó lường.

Khi idol biến món ăn thành thương hiệu

Các công ty giải trí Hàn Quốc luôn biết cách tận dụng ẩm thực để xây dựng hình ảnh idol. Ví dụ:

• Jungkook (BTS) từng nhiều lần nhắc đến tình yêu với gà rán, khiến fan quốc tế thi nhau thử “Korean Fried Chicken” và combo chimaek (gà + bia).
• Rosé (BLACKPINK) với niềm đam mê tokbokki, đến mức fan gọi vui món này là “Rosé’s food”.
• Seventeen thường nhắc đến jjajangmyeon trong các chương trình thực tế, biến món mì đen Hàn Quốc thành từ khóa hot trên mạng xã hội.

Chỉ cần một khoảnh khắc idol ăn ngon miệng trên sóng trực tiếp, món ăn ấy dễ dàng được cộng đồng fan quốc tế tìm mua để trải nghiệm.

“Ăn cùng idol” là xu hướng gắn kết qua màn ảnh nhỏ

Trong nhiều show thực tế K-pop, cảnh idol cùng ăn uống từ bữa sáng ký túc xá cho tới các tiệc liên hoan được khán giả cực kỳ yêu thích. Điều này phản ánh văn hóa Hàn Quốc: ăn uống không chỉ để no, mà là hoạt động cộng đồng, gắn kết.

Nhiều fan quốc tế khi bắt đầu theo dõi idol đã dần học cách thưởng thức đồ ăn Hàn, từ soju, gimbap, sundubu-jjigae đến món mì cay Samyang nổi tiếng.

K-pop + K-food = công thức lan tỏa toàn cầu

Sự kết hợp giữa K-pop và ẩm thực Hàn Quốc còn là chiến lược kinh tế. Các thương hiệu như BBQ Chicken, Samyang, Binggrae (sữa chuối) từng hợp tác với idol để quảng bá, giúp doanh số tăng vọt ở thị trường quốc tế.

Không chỉ là quảng cáo, đây còn là cách xuất khẩu văn hóa mềm (soft power): khi người hâm mộ quốc tế ăn cùng món với idol, họ đang trực tiếp trải nghiệm một phần của văn hóa Hàn Quốc.

Khi âm nhạc và ẩm thực cùng kể câu chuyện Hallyu

Từ những món ăn bình dân như tokbokki, kimbap, đến những thương hiệu lớn như BBQ hay Samyang, tất cả đều trở thành “ngôi sao phụ” nhờ sức hút K-pop. Ẩm thực và âm nhạc, tưởng chừng không liên quan, lại gặp nhau ở một điểm chung: khả năng vượt qua ranh giới ngôn ngữ để chạm đến cảm xúc con người.

Và thế là, một miếng gà rán giòn tan hay một tô mì cay bốc khói có thể mang lại trải nghiệm gần gũi, khiến fan ở New York, Paris hay Hà Nội cảm thấy như đang “ăn cùng idol” của mình.