Giá trứng tại Hàn Quốc vượt 7.000 won/vỉ, dự báo tiếp tục leo thang
Giá trứng tại Hàn Quốc đang tăng chóng mặt, khiến ngay cả những món ăn đơn giản và quen thuộc như mì gói với trứng cũng trở thành “xa xỉ phẩm” đối với nhiều người dân. Cụm từ “trứng trong mì là xa xỉ” đang lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội Hàn Quốc, phản ánh rõ sự bức xúc của người tiêu dùng trước tình hình giá cả leo thang.
Theo số liệu từ Bộ Nông – Lâm – Thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc, trong tuần đầu tháng 6/2025, giá bán lẻ trung bình của một vỉ trứng (30 quả) đã vượt ngưỡng 7.000 won (tương đương hơn 130.000 VNĐ), tăng hơn 30% so với cùng kỳ năm trước. Tại một số siêu thị lớn, giá trứng loại cao cấp thậm chí đã lên tới 8.000–8.500 won/vỉ.
Các chuyên gia nhận định, giá trứng tăng mạnh do nhiều yếu tố cộng dồn: dịch cúm gia cầm bùng phát trở lại từ cuối năm 2024 khiến nguồn cung bị thu hẹp, chi phí thức ăn chăn nuôi và năng lượng tăng cao, cùng với tình trạng thời tiết bất lợi kéo dài.
Một quan chức ngành chăn nuôi cho biết: “Số lượng gà đẻ trứng bị tiêu huỷ do dịch cúm gia cầm đã vượt quá 3 triệu con, ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng cung ứng. Trong khi đó, giá thức ăn gia súc tăng liên tục khiến chi phí chăn nuôi không ngừng leo thang.”
Với mức giá trứng cao như hiện nay, nhiều gia đình đã phải cắt giảm lượng trứng tiêu thụ, hoặc chọn loại trứng nhỏ, trứng rạn vỏ để tiết kiệm chi phí. Các cửa hàng ăn uống bình dân – vốn thường xuyên sử dụng trứng trong các món ăn như kimbap, mì, cơm trộn – cũng buộc phải điều chỉnh thực đơn hoặc tăng giá nhẹ để bù đắp chi phí nguyên liệu.
Một bà nội trợ ở Seoul than thở: “Ngày trước luộc trứng cho con ăn sáng là chuyện bình thường, giờ tôi phải suy nghĩ kỹ trước khi dùng đến một quả trứng. Mì gói với trứng nay trở thành món ‘xa xỉ’ đúng nghĩa.”
Theo giới chuyên gia, giá trứng vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt trong ngắn hạn. Nếu tình hình dịch bệnh không được kiểm soát và chi phí sản xuất không được hỗ trợ, giá trứng có thể còn tiếp tục tăng trong những tháng tới.
Chính phủ Hàn Quốc cho biết đang theo dõi sát tình hình và sẽ xem xét các biện pháp như hỗ trợ nhập khẩu trứng hoặc trợ cấp cho nông dân chăn nuôi gà đẻ trứng để ổn định nguồn cung.
Bình luận 0
Kinh tế
Dự báo tăng trưởng GDP của Hàn Quốc sẽ giảm xuống còn 0,3% vào năm 2072
Tương lai của việc làm trong lĩnh vực y tế: Điều gì sẽ xảy ra trong thập kỷ tới
Hàn Quốc áp thuế tạm thời đối với thép tấm nặng từ Trung Quốc
Niềm tin người tiêu dùng tăng tháng thứ hai liên tiếp trong tháng 2 nhờ kỳ vọng vào sự ổn định chính trị
Các tập đoàn tài chính tái cơ cấu hội đồng quản trị để cải cách nội bộ
Hỗ trợ của nhà nước cho người vay có tín dụng thấp sụt giảm do cắt giảm ngân sách và trả nợ
Giá đồng tăng vọt khi vàng và bạc đồng loạt tăng
Samsung Life nhận thấy tác động hạn chế từ kế hoạch thành lập công ty con của Samsung Fire
Vì sao các chuỗi F&B Hàn Quốc nổi tiếng gặp khó khăn sau khi niêm yết?
Các ngôi chùa Phật giáo lấn sân vào ngành kinh doanh burger – với phong cách thuần chay.
Các thương hiệu Hàn Quốc ồ ạt gia nhập thị trường thực phẩm bổ sung khi nhu cầu toàn cầu tăng vọt.
"Nespresso ra mắt 'Blue Bottle Blend No.1' với một lần chạm"
Haitai Confectionery đã giới thiệu sản phẩm mới mang tên "Haitai Gohyang Dumplings with Our Rice," nhấn mạnh rằng sản phẩm được làm từ gạo Hàn Quốc!
Jipyeong Makgeolli, một loại rượu gạo truyền thống của Hàn Quốc, đã mở rộng thị trường và tiến vào toàn bộ các bang của Mỹ, bao gồm California và Texas.
Nhập khẩu sữa bột Hàn Quốc tăng vọt ở Đông Nam Á
