Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan

Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0

Tin tức
Vì sao Việt Nam là điểm đến ưa chuộng của du khách Hàn Quốc?

Triều Tiên "chê thẳng" nỗ lực hòa giải từ Hàn Quốc

Video AI giả cảnh lũ lụt tại cung điện Gyeongbokgung gây phẫn nộ và làm dấy lên lo ngại về deepfake tại Hàn Quốc

BẮT GIỮ NÓNG ĐỐI TƯỢNG VẬN CHUYỂN 24KG KETAMINE TẠI SÂN BAY GIMPO LÀ NGƯỜI TRUNG QUỐC

Lợi dụng lòng tin: Giáo viên dạy piano đột nhập nhà học sinh để ăn trộm

Nhà hàng nổi tiếng ở Hàn Quốc "trả giá đắt" vì gây khó dễ với nữ Youtuber đi một mình

Bà con chú ý: Việt Nam vừa triệt phá đường dây tổ chức cho gần 1.000 người Việt trốn sang Hàn Quốc lao động trái phép

Tốt nghiệp đại học nhưng thất nghiệp nhiều hơn cả người chỉ học hết cấp hai?

Cơn Bão Giáo Dục Tư Nhân Ở Hàn Quốc: Liệu Có Thể Phá Vỡ Chủ Nghĩa Trọng Bằng Cấp?

Samsung Electronics: Cổ Phiếu Vượt Mốc 70.000 Won Nhờ Hợp Đồng Sản Xuất Chip AI 23 Nghìn Tỷ Với Tesla

Tai Nạn Hố Ga Trong Nắng Nóng: Một Công Nhân 70 Tuổi Thiệt Mạng

Người Đàn Ông Ngã Quỵ Tại Bến Xe Buýt Được Tài Xế 60 Tuổi Cứu Sống Nhờ CPR

Hơn 2.000 người Hàn Quốc tham gia lừa đảo qua điện thoại tại Campuchia: Trung tâm tội phạm ở Sihanoukville

Số bệnh nhân mắc bệnh nhiệt tại Hàn Quốc tăng gấp 2,6 lần so với năm ngoái, 32% là người trên 65 tuổi

Nhân viên ngân hàng cướp tài sản khách hàng bị cảnh sát bắt giữ tại Pocheon
