Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan
Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0
Tin tức
Từ tháng trước, Hàn Quốc triển khai chính sách “Ứng trước trợ cấp nuôi con” cho gia đình đơn thân
Du học sinh Hàn Quốc bị bắt tại tòa di trú New York được tại ngoại sau 4 ngày giam giữ
Cụ bà 70 tuổi Hàn Quốc tử vong vì sốc nhiệt tại Incheon giữa đợt nắng nóng kỷ lục
Loạt bài đăng “giống hệt nhau” về tiêu dùng nhờ phiếu mua hàng: Dư luận nghi ngờ dàn dựng
Hàn Quốc mở “cửa vàng” đón khách Trung Quốc – Du lịch, bán lẻ nóng lên trước mùa cao điểm
Ngoại giao viên Thổ Nhĩ Kỳ tại Hàn Quốc bị cáo buộc gây tai nạn, hành hung và từ chối kiểm tra nồng độ cồn
Doanh nghiệp giáo dục Hàn Quốc phản đối mạnh việc hạ cấp AI sách giáo khoa
Hàn Quốc cảnh báo “người đi bộ tàng hình” – hiểm họa chết người trên đường phố
Bắt giữ thủ phạm đăng bài đe dọa đặt bom tại Shinsegae trong 6 giờ – lại xuất hiện thêm lời đe dọa mới chỉ chưa đầy một ngày sau
Ulsan: Tỷ lệ phát hành tiêu dùng vượt 90% chỉ sau 2 tuần, kinh tế phố nhỏ khởi sắc
[Hàn Quốc] Người vợ quyết định ly hôn chồng chỉ mê game, không làm việc suốt 15 năm
![[Hàn Quốc] Người vợ quyết định ly hôn chồng chỉ mê game, không làm việc suốt 15 năm](/upload/ecefe3d7d018433eac1df17347c12faa.webp?thumbnail)
Bi kịch giữa nắng đổ lửa: Nam lao động Việt Nam 23 tuổi gục ngã trên công trường Hàn Quốc
Nhận ma túy qua đường bưu điện quốc tế tại sân bay Incheon : hai công dân Việt Nam lĩnh án tù
Liên tiếp nhận báo cáo tương tự trong cùng chung cư… Cảnh sát: “Cùng một nghi phạm gây ra”
Chuột hoành hành ở nhiều khu vực trung tâm Seoul giữa thời tiết cực đoan
