Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan
Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0
Tin tức
Hàn Quốc: Hơn 100 người bị phát hiện gian lận trợ cấp thất nghiệp khi ở nước ngoài
Cựu giáo sư Đại học Seoul lãnh án 25 năm tù vì sát hại vợ
Nông dân Hàn Quốc lo lắng vì điều tra lạm dụng lao động thời vụ nước ngoài tại Yanggu
Hàn Quốc đẩy mạnh đào tạo an toàn cho lao động nước ngoài nhằm giảm tai nạn chết người
Bộ Lao động Hàn Quốc tiếp nhận hồ sơ đăng ký tuyển dụng lao động nước ngoài theo diện E-9
Hàn Quốc nâng giảm giá phiếu mua hàng địa phương lên 20%: Chính sách hỗ trợ kinh tế vùng cuối năm 2025
Nổ máy ép hơi nước tại nhà máy mỹ phẩm ở Pyeongtaek: 11 công nhân bị thương
Đại học Quốc gia Seoul báo động: 75% chương trình sau đại học khoa học - kỹ thuật thiếu chỉ tiêu
Tin Nhắn Lừa Đảo Lợi Dụng Quỹ Hưu Trí Quốc Gia Tăng Vọt Tại Hàn Quốc
Hyundai Ioniq 5 Cứu Mạng Cả Gia Đình, Đập Tan Định Kiến "Xe Hàn Không An Toàn"
Hàn Quốc: Gần 1.900 nạn nhân bị xâm hại tình dục trực tuyến, đa số là nữ sinh trung học và đại học
Cảnh báo: Giả mạo hồ sơ “nghỉ việc không tự nguyện” để hưởng trợ cấp thất nghiệp có thể bị phạt tù đến 5 năm
Hơn 400 chai bia vỡ tung trên đường, người dân và nhân viên thể thao cùng chung tay dọn dẹp
Chủ nhân hit Gangnam Style bị điều tra
Sự thật phía sau bát cháo giao tận nơi giá 13.500 won
