Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan
Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0
Tin tức
Thiếu bệnh viện chỉ định và thông dịch viên chuyên môn khiến lao động nhập cư không được điều trị kịp thời
Điều 10 Hiến pháp Hàn Quốc và nhân phẩm bị lãng quên của lao động di cư
Boeun triển khai 3361 lao động nước ngoài mùa vụ hỗ trợ 1121 nông hộ: Giải quyết thiếu hụt nhân lực nông thôn
Bộ Tư pháp Hàn Quốc thực hiện hoạt động chia sẻ cộng đồng cùng người nước ngoài nhân dịp Tết Chuseok
Hàn Quốc ký kết hợp tác đào tạo nhân lực chăm sóc người cao tuổi chuyên nghiệp cho lao động nước ngoài
Seoul đa sắc tộc trong kỳ nghỉ Chuseok: Truyền thống và văn hóa quốc tế hòa quyện
Hơn 80% kiều bào mang quốc tịch nước ngoài tại Hàn Quốc bị loại khỏi danh sách nhận phiếu tiêu dùng hỗ trợ dân sinh
Kỳ thi TOPIK 2026 chưa có thi tại nhà, dự án số hóa vẫn đình trệ
Trung tâm Gia đình Quận Yesan hoàn thành chương trình nâng cao năng lực việc làm cho phụ nữ kết hôn di trú
Chính phủ Hàn Quốc kháng cáo phán quyết bồi thường vụ tử vong của lao động Campuchia Sok Heng
Thời đại đa văn hóa: Hơn 12.000 “Học sinh nhập cư giữa chừng” tại Hàn Quốc
Trung Thu Ấm Áp: Du Học Sinh Quốc Tế Trải Nghiệm Văn Hóa Hàn Quốc Qua Món Ăn Và Giao Lưu
NƯỚC ĐI KHÔNG AI NGỜ: CHỒNG CƯỚP TIỀN ĐỂ ĐÓNG HỌC PHÍ TIẾNG HÀN CHO VỢ VIỆT
Các dịch vụ hỗ trợ gia đình đa văn hóa Hàn Quốc hoạt động bình thường trong dịp Chuseok (3–9/10)
Từ chính sách nhập cư cực hữu của Trump đến vấn đề người lao động nhập cư ở Hàn Quốc
