Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan
Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0
Tin tức
Hàn Quốc: Bắt giữ người đàn ông 40 tuổi giết bạn gái, giấu thi thể gần một năm trong tủ lạnh
Ulsan: Bùng nổ tranh cãi sau cuộc truy quét lao động nhập cư không giấy tờ bằng biện pháp bạo lực
Người Việt chiếm 8.5% trong các vụ án hình sự tại Hàn Quốc đối với nhóm tội phạm nước ngoài, đứng thứ 2 chỉ sau Trung Quốc
Bệnh viện Y tế tỉnh Gyeonggi mở rộng lưới an toàn sức khỏe cho lao động nhập cư và doanh nghiệp nhỏ
Hàn Quốc : Cần coi tình trạng nợ lương của lao động nhập cư là “ăn cắp tiền lương”, siết chặt chế tài hình sự
"CHINA OUT" Biểu tình phản đối chính sách miễn thị thực cho khách Trung Quốc ngay ngày đầu áp dụng tại Yeouido, Seoul
Hàn Quốc lo ngại tình trạng lạm dụng trợ cấp thất nghiệp, kêu gọi cải cách khẩn cấp
KakaoTalk rút lại bản cập nhật sau 6 ngày vì phản đối dữ dội từ người dùng
Chuseok 2025: Bộ Bình đẳng Giới và Gia đình Hàn Quốc triển khai chương trình giao lưu, trải nghiệm đa dạng tại các Trung tâm Gia đình toàn quốc
Hội chợ Đa văn hóa Jeollanam-do 2025: 22 huyện, 15 quốc gia cùng giao lưu văn hóa và trải nghiệm đa dạng
Chính phủ Hàn Quốc lần đầu tổ chức Town Hall Meeting với người di cư
Ulsan Dong-gu phát hành bản tin dành cho người nước ngoài bằng 4 ngôn ngữ
Lễ hội “Hamo-ye 2025” - Gắn kết cộng đồng qua hương vị ẩm thực thế giới tại Changwon
Hậu quả nghiêm trọng sau cháy trung tâm dữ liệu Daejeon: 647 hệ thống chính phủ tê liệt, giao dịch bất động sản đình trệ
Nổ khí gas tại phòng xông hơi ở Gyeonggi: Ít nhất 28 người thương vong, 3 ca nghiêm trọng
