Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan
Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0
Tin tức
Jeonnam công bố 40 chính sách mới nửa cuối năm 2025: Việc làm, nông – thủy sản, du lịch và phúc lợi
Nắng nóng kỷ lục, lao động nhập cư làm việc trong nhà kính kiệt sức – Quyền nghỉ ngơi chưa được đảm bảo
20 năm nhận lương hưu 30 vạn won/tháng hay một lần lĩnh 100 triệu won – bạn sẽ chọn gì ?
Đến 2030, Hàn Quốc mở rộng 1,3 triệu việc làm cho người cao tuổi – áp lực ngân sách và bất cập tiêu chí
Bộ Nội vụ Hàn Quốc tăng cường hỗ trợ tâm lý cho lính cứu hỏa từng tham gia ứng cứu thảm họa Itaewon
Gánh nặng từ “tin giả YouTube”: Trung tâm hành chính phải treo thông báo cảnh báo
Một chiêu moi tiền mới: đi làm ngày đầu đã tính đường kiện chủ
36 phút có một người tự tử: Hàn Quốc đối diện “tình trạng khẩn cấp quốc gia”
Phát hiện nhiều rác thải dưới sàn gỗ đỉnh núi Hallasan, Hàn Quốc
Nữ sinh trung học đánh má bạn, cuối cùng bị gửi đến Tòa gia đình - nam sinh có mặt tại hiện trường bị chuyển sang công tố
Chỉ trong 2 tuần, 6 công nhân tử vong: Hồi chuông cảnh báo an toàn lao động tại Gwangju và Jeonnam
287 người chết vì tai nạn lao động nửa đầu năm 2025, 13,2% là lao động nước ngoài
Chuncheon: Bắt giữ người đàn ông tiếp cận học sinh tiểu học trước cổng trường
Cựu cảnh sát lộ thông tin điều tra vụ nam diễn viên Lee Sun Kyun: Thua kiện sau khi bị buộc thôi việc
Hàn Quốc, 3,9 ca tử vong/100.000 lao động – “Quốc gia lạc hậu về tai nạn lao động”
