Khách đặt 2kg cá tráp đỏ, nhận về chỉ… 258g: Lùm xùm “ăn bớt” tại một quán hải sản ở Daegu

Khách đặt 2kg cá tráp đỏ, nhận về chỉ… 258g: Lùm xùm “ăn bớt” tại một quán hải sản ở Daegu

Một khách hàng tại Daegu tố cáo quán hải sản quen đã giao lượng sashimi ít hơn nhiều so với số cá đã thanh toán. Sự việc được lan truyền mạnh sau khi xuất hiện trên kênh YouTube nổi tiếng 입질의추억TV (1,29 triệu người đăng ký).

Đặt 2kg cá, nhận về chưa tới 300g

Theo chia sẻ của người gửi đơn khiếu nại (A), anh đã gọi điện đến quán quen trong chợ, đặt:

Cá tráp đỏ (참돔): 2kg × 27.000 won = 54.000 won

Cá mòi mùa (전어): 2kg × 23.000 won = 46.000 won
→ Tổng cộng: 100.000 won

Tuy nhiên, khi mang về nhà và cân lại, phần sashimi cá tráp đỏ chỉ nặng 258g (tính cả hộp).

A cho biết:

“Nhìn bằng mắt thường đã thấy quá ít. Đặt 2kg mà chưa được 300g thì vô lý”.

Phản hồi từ quán: “Đầu cá to thì vậy”

Khi khách hàng chất vấn, quán giải thích:

Cá tráp đỏ: tỷ lệ thịt 40%

Cá mòi mùa: 50%

Nhưng A cho biết phần trả lời rất mập mờ, thậm chí khi hỏi “có gian lận hay không”, phía quán im lặng. Về sau, quán đề nghị hoàn lại tiền tương đương 1kg cá tráp đỏ.

A nói thêm rằng nhiều lần trước anh từng thấy quán “lén bớt” cá:

“Trước đây họ hứa tặng thêm 3 con cá mòi vì tôi là khách quen, nhưng khi fillet tôi thấy họ lén bớt một con”.

Chuyên gia: “258g từ 2kg cá là phi lý”

YouTuber – nhà bình luận thủy sản Kim Ji Min nhận định:

Với cá tráp đỏ, tỷ lệ thịt trung bình 35–40%, thấp nhất cũng khoảng 33%.

2kg cá phải cho ~700g sashimi, không thể chỉ còn 258g.

Mỗi phần sashimi thường phải có hai lát mỗi vị trí, nhưng phần A nhận chỉ có một lát mỗi nhóm.

Kim kết luận:

“Dù đầu cá lớn đến đâu, 258g không thể nào là phần thịt của 2kg cá. Nếu bán minh bạch, họ đã không tự đề nghị hoàn tiền”.

Dư luận bức xúc

Nhiều cư dân mạng để lại bình luận:

“Bị bắt quả tang nên chỉ trả lại đúng phần ăn bớt”.

“Mua cá ở chợ phải đứng canh từ đầu đến cuối”.

“Mấy vụ như này làm người ta sợ hải sản”.