Gurye tổ chức lớp học nấu ăn văn hóa truyền thống Hàn Quốc dành cho cô dâu nhập cư
Trung tâm Gia đình Gurye tổ chức lớp “Hạnh phúc cùng văn hóa truyền thống Hàn Quốc” dành cho cô dâu nhập cư, giúp họ hiểu sâu hơn về ý nghĩa Tết Trung thu, trải nghiệm làm bánh songpyeon và món chiên truyền thống, góp phần gắn kết các gia đình đa văn hóa tại Hàn Quốc.

Trung tâm Gia đình Gurye (Giám đốc: Park Mi-yeon) cho biết, ngày 1/10, tại bếp chia sẻ tầng 2 của Trung tâm Phức hợp Gia đình Hạnh phúc Gurye, trung tâm đã tổ chức chương trình “Lớp học nấu ăn hạnh phúc - Văn hóa truyền thống Hàn Quốc” dành cho 8 phụ nữ kết hôn nhập cư.
Học nấu món truyền thống - Hiểu hơn về văn hóa Hàn Quốc
Chương trình lần này được tổ chức với chủ đề Tết Trung thu (Chuseok) – dịp lễ lớn nhất trong năm của người Hàn.
Các học viên đã cùng nhau học cách làm bánh songpyeon (bánh gạo truyền thống) và các món chiên tổng hợp (thịt bò chiên, cá minh thái chiên, lá tía tô cuộn tôm chiên) – những món ăn quen thuộc trên mâm cỗ ngày lễ.
Mục tiêu của chương trình là giúp các cô dâu nhập cư hiểu sâu hơn về văn hóa ẩm thực và truyền thống Hàn Quốc, qua đó hỗ trợ họ thích nghi tốt hơn với cuộc sống tại địa phương và xây dựng mối quan hệ gia đình tích cực, bền vững.
Trải nghiệm ý nghĩa - Kết nối và sẻ chia
Lớp học bắt đầu bằng phần giới thiệu ý nghĩa của Tết Trung thu, sau đó các học viên được tự tay nhào bột, nặn bánh, chiên món ăn dưới sự hướng dẫn tận tình của giảng viên. Trong suốt buổi học, họ cũng được làm quen với nguyên liệu và dụng cụ nấu ăn truyền thống của Hàn Quốc, qua đó cảm nhận được sự tinh tế và hấp dẫn của ẩm thực xứ kim chi.
Một người tham gia chia sẻ cảm nghĩ: “Đây là lần đầu tiên tôi làm bánh songpyeon và các món chiên truyền thống. Vừa ngon lại vừa vui. Cô giáo hướng dẫn rất tận tâm, mọi người cùng nhau giúp đỡ nên không khí rất ấm áp.”
Nối dài hành trình gìn giữ văn hóa
Giám đốc Trung tâm Gia đình Gurye, bà Park Mi-yeon cho biết: “Lớp học nấu ăn hạnh phúc với chủ đề văn hóa truyền thống Hàn Quốc đã được tổ chức xuyên suốt năm nay, với các chủ đề gắn liền cùng những ngày lễ như Seollal (Tết Nguyên đán), Hansik, Dano và Chuseok. Trong thời gian tới, trung tâm dự kiến sẽ tiếp tục tổ chức chương trình làm kimchi vào tháng 11 và chuẩn bị món ăn lễ Dongji (Đông chí) vào tháng 12, mong nhận được sự quan tâm và tham gia tích cực của mọi người.”
Chung tay xây dựng cộng đồng đa văn hóa hạnh phúc
Trung tâm Gia đình Gurye khẳng định sẽ tiếp tục phát triển nhiều chương trình đa dạng, nhằm giúp các gia đình đa văn hóa, bao gồm cô dâu nhập cư và thành viên Hàn Quốc – cùng chung sống hạnh phúc, khỏe mạnh và hòa nhập. “Một xã hội nơi mọi gia đình đều khỏe mạnh và hạnh phúc, đó chính là mục tiêu mà Trung tâm Gia đình Gurye luôn hướng tới.”
Nguồn: Polinews
Bình luận 0

Tin tức
Bệnh viện Hàn Quốc không nhận vì thiếu người, thai phụ người Việt sinh con trên xe cứu thương

Chưa từng có trong lịch sử quân ngũ: Gần 2.900 sĩ quan Hàn Quốc xin rời ngũ trong nửa đầu năm 2025

Tài xế tông chết cụ ông sang đường trái phép trên cao tốc 10 làn được tuyên trắng án ở cả hai cấp tòa

Bé gái 12 tuổi tử vong sau vụ xe Mercedes do bà cụ 80 tuổi điều khiển lao vào sân nhà ở Hàn Quốc

“Cái gì kia? Nó đang tiến về phía này”… Cư dân mạng xôn xao vì sinh vật lạ dài 10m xuất hiện ở sông Hàn

Cậu bé từng đóng “Hậu duệ mặt trời” giành HCV đầu tiên cho Hàn Quốc ở nội dung chạy tiếp sức thế giới

Giáo viên bị học sinh gửi tin nhắn khiêu dâm nhưng không được công nhận là nạn nhân xâm phạm quyền giáo viên: Sở Giáo dục tỉnh Jeonbuk yêu cầu xét lại quyết định

Ba thợ lặn gặp nạn tại cảng Busan – nghi do ngộ độc khí CO, điều tra nhắm vào vi phạm an toàn lao động

Một thuyền viên người Việt tử vong do ngộ độc cá nóc tại vùng biển Jindo, Hàn Quốc – Cảnh báo nguy hiểm khi tự ý chế biến hải sản độc

Ba nữ y tá bị truy tố vì hành vi ngược đãi trẻ sơ sinh tại khoa Hồi sức cấp cứu

YouTuber đâm chết đối thủ khi đang livestream trước cổng tòa: Lãnh án chung thân, không thể kháng cáo

Binh sĩ trẻ gốc đa văn hóa nhảy lầu trong quân đội Hàn Quốc: Nghi bị bắt nạt, kỳ thị kéo dài

Người mẹ 90 tuổi gặp lại con gái sau 54 năm thất lạc ở Seoul

Người mẹ bị trầm cảm sau sinh sát hại hai con gái sinh đôi vì phải chăm một mình, chồng nghẹn ngào nhận lỗi tại tòa

Diễn viên Hàn Quốc nổi tiếng Jung Il Woo tới TP.HCM, khởi động chuỗi hoạt động quảng bá phim hợp tác Việt - Hàn
