Gurye tổ chức lớp học nấu ăn văn hóa truyền thống Hàn Quốc dành cho cô dâu nhập cư
Trung tâm Gia đình Gurye tổ chức lớp “Hạnh phúc cùng văn hóa truyền thống Hàn Quốc” dành cho cô dâu nhập cư, giúp họ hiểu sâu hơn về ý nghĩa Tết Trung thu, trải nghiệm làm bánh songpyeon và món chiên truyền thống, góp phần gắn kết các gia đình đa văn hóa tại Hàn Quốc.

Trung tâm Gia đình Gurye (Giám đốc: Park Mi-yeon) cho biết, ngày 1/10, tại bếp chia sẻ tầng 2 của Trung tâm Phức hợp Gia đình Hạnh phúc Gurye, trung tâm đã tổ chức chương trình “Lớp học nấu ăn hạnh phúc - Văn hóa truyền thống Hàn Quốc” dành cho 8 phụ nữ kết hôn nhập cư.
Học nấu món truyền thống - Hiểu hơn về văn hóa Hàn Quốc
Chương trình lần này được tổ chức với chủ đề Tết Trung thu (Chuseok) – dịp lễ lớn nhất trong năm của người Hàn.
Các học viên đã cùng nhau học cách làm bánh songpyeon (bánh gạo truyền thống) và các món chiên tổng hợp (thịt bò chiên, cá minh thái chiên, lá tía tô cuộn tôm chiên) – những món ăn quen thuộc trên mâm cỗ ngày lễ.
Mục tiêu của chương trình là giúp các cô dâu nhập cư hiểu sâu hơn về văn hóa ẩm thực và truyền thống Hàn Quốc, qua đó hỗ trợ họ thích nghi tốt hơn với cuộc sống tại địa phương và xây dựng mối quan hệ gia đình tích cực, bền vững.
Trải nghiệm ý nghĩa - Kết nối và sẻ chia
Lớp học bắt đầu bằng phần giới thiệu ý nghĩa của Tết Trung thu, sau đó các học viên được tự tay nhào bột, nặn bánh, chiên món ăn dưới sự hướng dẫn tận tình của giảng viên. Trong suốt buổi học, họ cũng được làm quen với nguyên liệu và dụng cụ nấu ăn truyền thống của Hàn Quốc, qua đó cảm nhận được sự tinh tế và hấp dẫn của ẩm thực xứ kim chi.
Một người tham gia chia sẻ cảm nghĩ: “Đây là lần đầu tiên tôi làm bánh songpyeon và các món chiên truyền thống. Vừa ngon lại vừa vui. Cô giáo hướng dẫn rất tận tâm, mọi người cùng nhau giúp đỡ nên không khí rất ấm áp.”
Nối dài hành trình gìn giữ văn hóa
Giám đốc Trung tâm Gia đình Gurye, bà Park Mi-yeon cho biết: “Lớp học nấu ăn hạnh phúc với chủ đề văn hóa truyền thống Hàn Quốc đã được tổ chức xuyên suốt năm nay, với các chủ đề gắn liền cùng những ngày lễ như Seollal (Tết Nguyên đán), Hansik, Dano và Chuseok. Trong thời gian tới, trung tâm dự kiến sẽ tiếp tục tổ chức chương trình làm kimchi vào tháng 11 và chuẩn bị món ăn lễ Dongji (Đông chí) vào tháng 12, mong nhận được sự quan tâm và tham gia tích cực của mọi người.”
Chung tay xây dựng cộng đồng đa văn hóa hạnh phúc
Trung tâm Gia đình Gurye khẳng định sẽ tiếp tục phát triển nhiều chương trình đa dạng, nhằm giúp các gia đình đa văn hóa, bao gồm cô dâu nhập cư và thành viên Hàn Quốc – cùng chung sống hạnh phúc, khỏe mạnh và hòa nhập. “Một xã hội nơi mọi gia đình đều khỏe mạnh và hạnh phúc, đó chính là mục tiêu mà Trung tâm Gia đình Gurye luôn hướng tới.”
Nguồn: Polinews
Bình luận 0

Tin tức
Tự tay chế biến cá nóc trên tàu cá Hàn Quốc, 4 người Việt ngộ độc – 1 người tử vong!

Sóng thần lan đến gần Tokyo: Nhật Bản phát lệnh sơ tán khẩn cấp cho 1,9 triệu người

Tiểu thương Ulsan vui mừng: "Nhờ phiếu tiêu dùng, doanh thu tăng 20%"

Tòa án tuyên phạt 4 năm 6 tháng tù với kẻ lừa đảo tiền tỷ qua video ăn uống có người nổi tiếng

Du khách Hàn Quốc ngã xuống sông Chao Phraya khi cố nhảy khỏi tàu – cư dân mạng chỉ trích hành vi liều lĩnh

Lừa đảo "mở điện thoại sẽ được ứng tiền mặt": Hơn 1.000 người bị dụ, hàng trăm chiếc điện thoại rơi vào tay tội phạm

"Tháng 8 có tài lộc" – Lời sư thầy giúp người đàn ông trúng hơn 21 tỷ đồng

Người đàn ông sát hại con trai tại Incheon giữ im lặng trước câu hỏi về động cơ gây án

Nam thanh niên 20 tuổi cưỡng hiếp thiếu niên trong công viên lúc nửa đêm, bị bắt nhờ CCTV

Vụ công nhân ngã tử vong: nhà máy HanSol bị khám xét sau khi Tổng thống Lee lên tiếng

Phát hiện đường dây buôn bán hơn 2.000 sản phẩm giảm cân bất hợp pháp tại Hàn Quốc

Hàn Quốc chấn động vì tội phạm bạo lực gia tăng trong tầng lớp người già: Khi tuổi xế chiều trở thành cơn bão xã hội

Jennie (BLACKPINK) chính thức trở thành Đại sứ Du lịch Danh dự của Seoul 2025

Đà Nẵng sẽ đón vị khách Hàn Quốc thứ một triệu và tuần lễ tri ân khách du lịch Hàn

Lần đầu tiên ngôi trường top 2 Hàn Quốc bị loại khỏi bảng xếp hạng ĐH tốt nhất thế giới vì nghi vấn hối lộ
