Gangwon: Miền đất hứa cho doanh nghiệp nhỏ – Từ đậu phụ truyền thống đến chiến lược sống còn

Gangwon: Địa phương đẹp nhưng “khó sống” với doanh nghiệp nhỏ?

Khi nhắc đến tỉnh Gangwon (Hàn Quốc), đa số người sẽ nghĩ ngay đến thiên nhiên tươi đẹp, tuyết trắng vào mùa đông, và những bãi biển mùa hè hút khách du lịch. Tuy nhiên, đằng sau vẻ đẹp đó, Gangwon cũng là địa phương có tỷ lệ doanh nghiệp nhỏ phá sản cao nhất nước, lên đến gần 50% mỗi năm. Vì sao lại như vậy?

Theo ông Choi Sun-yoon, Chủ tịch Văn phòng Gangwon thuộc Hiệp hội Doanh nghiệp Vừa và Nhỏ Hàn Quốc (KBIZ), khu vực này dù có tiềm năng nhưng đang chịu nhiều thiệt thòi về kinh tế và hạ tầng.

Thực trạng đáng lo: Doanh nghiệp nhỏ tại Gangwon “sớm nở chóng tàn”

Hiện Gangwon có khoảng 240.000 doanh nghiệp nhỏ, chiếm khoảng 2,5% toàn quốc. Trong đó, ngành lưu trú – ăn uống chiếm đến 43.000 đơn vị, khoảng 5% toàn quốc, chủ yếu phục vụ du lịch. Ngược lại, ngành sản xuất chỉ chiếm vỏn vẹn 1,9%, bởi địa hình miền núi, dân cư thưa, hạ tầng logistics yếu kém.

Không chỉ khó phát triển, tỷ lệ doanh nghiệp đóng cửa cao bất thường, nguyên nhân đến từ:

• Thiếu các tập đoàn lớn đóng vai trò đầu tàu
• Dân số giảm, người trẻ rời đi
• Hệ thống giao thông – phân phối chưa đủ
• Chính sách thường thay đổi theo chu kỳ bầu cử

Dù vậy, Gangwon vẫn có “doanh nghiệp mạnh mẽ”

Tỉnh này không thiếu những doanh nghiệp nhỏ biết cách sống sót bền vững, tận dụng tài nguyên địa phương và sản xuất thông minh:

🔹 Wonju: Trung tâm thiết bị y tế công nghệ cao
🔹 Jeongseon: Chế biến rau rừng, rau bản địa
🔹 Hoengseong: Thương hiệu bò cao cấp
🔹 Gangneung – Sokcho: Dịch vụ du lịch, trải nghiệm
🔹 Donghae – Samcheok: Năng lượng và thủy sản

Câu chuyện thành công từ làng Chodang: Đậu phụ làm nên thương hiệu

Ông Choi Sun-yoon không chỉ là một nhà hoạch định chính sách, mà còn là một doanh nhân thành công. Gia đình ông đã làm nghề sản xuất đậu phụ truyền thống tại làng Chodang – Gangneung suốt 40 năm.

Công ty hiện nay:

• Duy trì sản lượng 500–600 tấn/năm
• Sử dụng đậu tương nội địa từ Yeongwol
• Hợp tác trực tiếp với nông dân địa phương

👉 Đây là mô hình thành công kiểu mẫu: sản phẩm có cốt truyện địa phương, tận dụng nông sản nội, tạo công ăn việc làm và giữ vững hương vị truyền thống.

KBIZ hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ Gangwon như thế nào?

KBIZ Gangwon đang triển khai nhiều chương trình thiết thực giúp SME tại địa phương phát triển bền vững:

1. Bảo hiểm “Ô Dù Vàng” (노란우산)

→ Hỗ trợ tài chính khi ngừng kinh doanh, giúp doanh nhân có “vốn quay lại”

2. Hệ thống bảo lãnh tín dụng

→ Giải quyết vấn đề thiếu vốn, nhất là trong giai đoạn đầu

3. Hỗ trợ nhân lực

→ Tư vấn tuyển dụng, kết nối lao động nước ngoài có tay nghề

4. Mở rộng đầu ra

→ Kết nối với các nền tảng thương mại lớn như Home Shopping, hội chợ toàn quốc

5. Chính sách tư vấn – đào tạo

→ Đề xuất chính sách với chính quyền, tổ chức lớp học thực tiễn

Lời khuyên cho người trẻ muốn khởi nghiệp tại Gangwon

Ông Choi nhấn mạnh:

“Không có doanh nghiệp trăm năm nếu người sáng lập chỉ chạy theo trào lưu.”

Ba điều người trẻ cần nhớ:

1. Hiểu khách hàng địa phương – bắt đầu nhỏ, nhưng chắc
2. Tận dụng tài nguyên bản địa – kết nối với nông dân
3. Chịu học hỏi, đi đường dài – đừng mơ ‘một đêm thành công’

Từ đậu phụ làng Chodang đến tương lai của SME Hàn Quốc

Gangwon không chỉ có tiềm năng du lịch, mà còn là mảnh đất màu mỡ cho những ai biết “chậm mà chắc”, làm ăn tử tế và xây dựng doanh nghiệp có chiều sâu – có gốc rễ địa phương.

Với hệ thống hỗ trợ từ KBIZ và chính sách thúc đẩy nông nghiệp – công nghiệp bền vững, doanh nghiệp nhỏ Gangwon hoàn toàn có thể trở thành những “doanh nghiệp trăm năm” nếu có chiến lược đúng đắn.