Kim chi nha

Trứng cuộn kiểu Hàn: Món ăn đường phố gây thương nhớ ở Daegu

M
해원
2025.06.28 Thích 1 Lượt xem 898 Bình luận 0

Ẩm thực đường phố Hàn Quốc không thiếu những món ăn vừa đơn giản, vừa ngon “tới tận tâm hồn”. Nhưng nếu có dịp đến Seongdang-dong, Daegu, bạn nhất định phải ghé thử món trứng cuộn nóng hổi tại một quầy ăn nhỏ ven đường nơi mà sự khéo léo trong chế biến khiến thực khách không thể rời mắt. 

 

 

Không cần cầu kỳ, món trứng cuộn ở đây chinh phục người ăn bằng chính sự kết hợp hài hòa của những nguyên liệu quen thuộc: trứng tươi, hành lá, cà rốt, xúc xích và nấm kim châm. 

 

 

Tất cả được nêm nếm vừa vặn với chút tỏi, muối và đường rồi khéo léo cuộn tròn trên chiếc chảo lớn. Từng lớp trứng vàng ươm cuộn lấy lớp nhân thơm ngọt, mềm mịn mà không hề ngấy. Điều đặc biệt là quán ăn này chỉ là một hàng vỉa hè nhỏ, nhưng lại được người dân Daegu truyền tai nhau bởi sự mến khách của chủ quán và độ "đỉnh" của tay nghề nấu nướng. 

 

 

Những lát trứng nóng hổi được cắt ra gọn gàng, rắc thêm rong biển khô để tăng vị không chỉ thơm ngon mà còn gợi nên cảm giác ấm áp và gần gũi như những bữa cơm nhà. 

 

📍 Địa điểm: 392-50 Seongdang-dong, Dalseo-gu, Daegu, Hàn Quốc 

 

🗺️ Xem trên Google Maps 

 

https://www.google.com/maps/place/%EC%84%B1%EB%8B%B9%ED%8F%AC%EC%B0%A8/@35.839199,128.550146,17z/data=!3m1!4b1!4m6!3m5!1s0x3565e495612881c9:0x864a19d8395d6179!8m2!3d35.8391947!4d128.5527209!16s%2Fg%2F11ghrgvt2r?entry=tts&g_ep=EgoyMDI1MDQzMC4xIPu8ASoASAFQAw%3D%3D&skid=aeed1fac-dbcf-4fc5-b177-73846ba1781c

 

💰 Giá tham khảo: Trứng cuộn đặc biệt: 27.000 KRW (~19,4 USD) 

 

Một món ăn giản dị nhưng mang trọn tinh thần của ẩm thực Hàn Quốc: gần gũi, đậm đà và đầy sẻ chia. Nếu bạn đang lên kế hoạch vi vu Daegu, hãy dành một buổi tối ghé qua con phố nhỏ nơi một chiếc trứng cuộn cũng có thể trở thành một kỷ niệm khó quên.

Bình luận 0

/upload/52968136c34d47978b3a9ffa270da2cd.webp

Bản đồ ăn uống

Thông báo

Điều gì khiến một nhà hàng tưởng chừng đứng trước bờ vực đóng cửa nay lại trở nên nổi tiếng với hàng trăm lượt khách

M
bngoc_022
Lượt xem 7408
Thích 0
2025.04.29 04:12
Điều gì khiến một nhà hàng tưởng chừng đứng trước bờ vực đóng cửa nay lại trở nên nổi tiếng với hàng trăm lượt khách

CÀ PHÊ THỔ NHI KỲ TẠI SEOUL

1
goyang
Lượt xem 1807
Thích 0
2023.10.16 08:16
CÀ PHÊ THỔ NHI KỲ TẠI SEOUL

Nudake - quán cafe và bánh ngọt đang cực hot tại Seoul

1
aimeeya
Lượt xem 3210
Thích 0
2023.10.14 17:56
Nudake - quán cafe và bánh ngọt đang cực hot tại Seoul

Người Hàn Quốc ăn gì ngày Tết Chuseok?

1
aimeeya
Lượt xem 1600
Thích 0
2023.10.03 16:12
Người Hàn Quốc ăn gì ngày Tết Chuseok?

Dakgalbi” đứng thứ 2 trong top 50 món xào ngon nhất thế giới & tổng hợp brand Dakgalbi đỉnh của chóp ở Seoul

1
aimeeya
Lượt xem 2298
Thích 0
2023.09.25 22:45
Dakgalbi” đứng thứ 2 trong top 50 món xào ngon nhất thế giới & tổng hợp brand Dakgalbi đỉnh của chóp ở Seoul

CHỢ ĐÊM SÔNG HÀN BẠN ĐÃ ĐI THỬ CHƯA?

M
bhx
Lượt xem 2007
Thích 0
2023.09.24 21:51
CHỢ ĐÊM SÔNG HÀN BẠN ĐÃ ĐI THỬ CHƯA?

TEDDY BEURRE HOUSE - tiệm cà phê hot nhất Seoul dạo này

1
aimeeya
Lượt xem 2212
Thích 0
2023.09.24 10:59
TEDDY BEURRE HOUSE - tiệm cà phê hot nhất Seoul dạo này

QUÁN CÀ PHÊ HYE MIN DANG - NƠI THỜI GIAN DỪNG LẠI

1
goyang
Lượt xem 2073
Thích 0
2023.09.18 09:19
QUÁN CÀ PHÊ HYE MIN DANG - NƠI THỜI GIAN DỪNG LẠI
14 15 16 17 18