Hwangnam Bread – Món Bánh Truyền Thống Của Hàn Quốc
Hwangnam Bread (황남빵) là một loại bánh ngọt truyền thống có nguồn gốc từ thành phố Gyeongju, Hàn Quốc. Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng này, thu hút du khách trong và ngoài nước bởi hương vị thơm ngon và lịch sử lâu đời.
Hwangnam Bread được tạo ra lần đầu tiên vào năm 1939 tại quận Hwangnam-dong, Gyeongju, bởi một thợ làm bánh địa phương. Ban đầu, nó chỉ được bán ở Gyeongju, nhưng theo thời gian, danh tiếng của bánh lan rộng khắp Hàn Quốc, trở thành một trong những món quà lưu niệm phổ biến nhất khi ghé thăm thành phố lịch sử này.
Hwangnam Bread có lớp vỏ bánh mỏng, mềm mịn làm từ bột mì, trứng, và mật ong, trong khi phần nhân bên trong là đậu đỏ ngọt mịn. Nhờ sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của đậu đỏ và lớp vỏ thơm bơ, bánh mang lại cảm giác thanh nhẹ và không quá ngấy. Đặc biệt, bánh không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia hóa học, giữ nguyên hương vị truyền thống qua nhiều thế hệ.
Bánh thường được ăn kèm với trà xanh hoặc trà thảo mộc để cân bằng vị ngọt. Vì có hương vị tinh tế và dễ ăn, Hwangnam Bread trở thành một món quà phổ biến dành cho gia đình, bạn bè sau mỗi chuyến du lịch Gyeongju.
Hwangnam Bread không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Nếu có dịp đến Gyeongju, đừng quên thử loại bánh này để cảm nhận hương vị truyền thống đậm đà và tinh tế!
Thật thú vị khi xem mọi người làm nhân và nướng những chiếc bánh này. Tôi không nghĩ chúng nên được gọi là bánh mì. Quán có phong cách rất hiện đại. Dịch vụ chuyên nghiệp và nhanh chóng. Có chỗ ngồi bên trong để bạn có thể thưởng thức bánh khi còn nóng. Một số người nói rằng bánh này không ngọt bằng những loại khác, nhưng tôi thấy độ ngọt khá hợp lý.
Địa chỉ: 347-1 Hwango-dong, Gyeongju, Gyeongsangbuk-do South Korea
Chủ Nhật 8:00 sáng - 11:00 tối
Thứ Hai 8:00 sáng - 11:00 tối
Thứ Ba 8:00 sáng - 11:00 tối
Thứ Tư 8:00 sáng - 11:00 tối
Thứ Năm 8:00 sáng - 11:00 tối
Thứ Sáu 8:00 sáng - 11:00 tối
Thứ Bảy 8:00 sáng - 11:00 tối
Bình luận 0
Bản đồ ăn uống
Điều gì khiến một nhà hàng tưởng chừng đứng trước bờ vực đóng cửa nay lại trở nên nổi tiếng với hàng trăm lượt khách
Review Chi Tiết "London Bagel Museum": Vì Sao Dân Tình Rủ Nhau Xếp Hàng Hàng Giờ Đồng Hồ?
Jang – Hương Vị Của Thời Gian và Văn Hóa
Busan – Thủ phủ cà phê mới của Hàn Quốc giữa biển và nắng vàng
Café giữa lòng Zara – Khi thời trang và ly cà phê gặp nhau ở Seoul
Mang hương vị Hàn về nhà: Hành trình tìm kiếm món quà ẩm thực để nhớ mãi
Hành Trình Ẩm Thực Jeonju "Chuẩn Vị Người Bản Địa"
6 cái tên mới trong bản đồ Michelin – Khi truyền thống gặp gỡ tinh hoa đương đại
"Quán Ruột" Của Dân Busan Ăn Sashimi Tươi Rói, Ngắm Trọn Cầu Gwangan Mà Không Sợ Bị "Chặt Chém"
Banchan – Linh hồn của bữa cơm Hàn đang dần biến mất
Món mì lạnh cà chua “chuẩn Jun Ji-hyun” – Khi ăn uống trở thành một tuyên ngôn phong cách
Săn lùng thực phẩm hữu cơ tại Seoul – Từ siêu thị sang chảnh đến tiệm nhỏ “ẩn mình”
SNOOPY CAFE – Góc nhỏ “ Vũ trụ Snoopy” bên bờ biển Haeundae, Busan
"Quán Ruột" Của Dân Địa Phương Ở Jeju Cho Bữa Cơm Chuẩn Vị Hàn
Thanh Yên Goheung (고흥 유자): Khi Cả Nắng Vàng và Gió Biển Gói Gọn Trong Một Thức Quả
Chạm tay vào “ốc đảo cà phê” giữa lòng Seoul
