100.1.Pyeongnaeng - Nhà hàng đã được vinh danh trong cẩm nang MICHELIN Hàn Quốc năm 2024
100.1.Pyeongnaeng là một nhà hàng chuyên về naengmyeon (mì lạnh) từng hoạt động trong đúng 100 ngày và thu hút sự chú ý của các tín đồ ẩm thực vào nửa cuối năm 2023. Với niềm đam mê mãnh liệt dành cho hương vị mì lạnh, Kwak Dong-hoon đã chính thức khai trương nhà hàng naengmyeon phong cách Bình Nhưỡng vào ngày 3 tháng 3 năm 2024.
Kwak đã tự phát triển công thức naengmyeon Bình Nhưỡng của riêng mình sau khi đi khắp Hàn Quốc để tìm kiếm bát mì hoàn hảo. Chỉ cần một ngụm nước dùng thanh nhẹ và tinh tế là đủ để cảm nhận sự tinh hoa của nhà hàng trong nghệ thuật chế biến naengmyeon.
Ngoài ra, họ còn phục vụ nhiều món ăn Hàn Quốc khác như bulgogi, eobokjaengban và mandu, những món ăn kết hợp hoàn hảo với các dịp thưởng thức đồ uống có cồn.
Địa chỉ: 10 beon-gil, Suyeong-gu, Busan, 48314, South Korea
Bình luận 0
Bản đồ ăn uống
Điều gì khiến một nhà hàng tưởng chừng đứng trước bờ vực đóng cửa nay lại trở nên nổi tiếng với hàng trăm lượt khách
Cầm 10.000 Won ăn sập tiệm Pizza ngay trong ga Wangsimni: Cứu tinh cho những ngày "vật giá leo thang"
Top 5 quán cà phê bánh siêu lớn tại Hàn Quốc lý tưởng cho gia đình đi chơi cuối tuần
Đại chiến “bánh mì” tại Daejeon: Dịch vụ taxi bánh mì là gì mà gây sốt? Cách khám phá trọn vẹn hành trình săn bánh nổi tiếng
Top 6 quán cà phê không gian lớn ở Paju Hàn Quốc, gợi ý lịch trình du xuân 2026 gần Seoul
Top 5 quán ăn Hàn định kiểu truyền thống ngon nhất: Trải nghiệm ẩm thực tinh tế không thể bỏ lỡ
Fan Kimetsu no Yaiba lại Wisteria Cafe Namhansanseong check in "thác hoa" tử đằng tím biếc nè 💜✨☕
Cafe Aimheim - Review căn nhà "nghiêng ngả" úp ngược độc nhất vô nhị tại Incheon
Thánh địa cua ngâm tương và canh cua xanh tại Sinsa Seoul – thiên đường cho team mê hải sản 🦀
Khám phá Ikseon dong, khu phố ẩm thực nổi bật giữa lòng Seoul
Cafe Today Here: bản giao hưởng sắc vàng dịu dàng giữa cánh đồng hoa cải Gimje
Quán cà phê hot tại Yongsan: Review Standard Bun và những món nhất định phải thử
“Changok Tteok là gì mà hot đến vậy?” Món tráng miệng Hàn Quốc chuẩn vị truyền thống, khác biệt hoàn toàn so với bánh bơ hiện đại
Ghé quán Oats coffee - Tọa độ "chữa lành" cho những tín đồ mê sữa yến mạch tại Seoul 🌾☕
Osulloc tea house Bukchon – Thưởng trà Jeju giữa lòng làng cổ nghìn năm tuổi 🍵
UPSTANDING COFFEE - GÓC NHỎ "CHỮA LÀNH" VÀ CÀ PHÊ ĐẶC SẢN TẠI HAEBANGCHON ☕📖
